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平菇炒翠笋的做法

2019年05月14日 栏目:历史

用料 :平菇 250克 芦笋 150克胡萝卜 30克 淀粉 适当食用油 25克 料酒 2小匙胡椒粉 1小匙 精盐 0.5小匙

用料 :

平菇 250克 芦笋 150克

胡萝卜 30克 淀粉 适当

食用油 25克 料酒 2小匙

胡椒粉 1小匙 精盐 0.5小匙

白糖 1小匙

做法 :

1. 胡萝卜去皮,煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片

2. 锅内放油,烧热,放入芦笋滑炒,再放入胡萝卜片和平菇,并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉,炒匀便可盛出

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